龙海市九湖食用菌研究所

    龙海市九湖食用菌研究所是从事食用菌研究、推广、开发的民营科技实业，自 1983 年以来，对漳州市食用菌业的发展作出了重大的贡献。1994年4月被省科委评为《优秀民营科技实业》， 1995 年 10 月被中国食用菌协会授予《全国食用菌行业先进科研所》的称号， 1999 年 12 月被福建省食用菌协会评为《食用菌明星研究所》， 2002 年 4 月被龙海市科委列为《龙海市重点民营科研所》。
    自 1983 年以来，本所在毛木耳袋栽方面摸索出一整套成熟的技术，并在本地区大力推广，使漳州毛木耳从无到有，发展成为全国最大的毛木耳生产基地，并选育出 43 系列白背毛木耳优良品种。
    1984 年，本所袋栽香菇试验成功，首创漳州低海拔温差小的沿海平原种香菇的先例。
    在食用菌新技术的推广中，本所首创的 “ 简易灭菌炉灶 ” ，简单、实用、耗资少、效益高，对袋栽食用菌大规模发展起着重大的推动作用。本所研制的 “ 蘑菇健壮素 ” 等系列食用菌生长素，已在全国推广十多年，深受欢迎。在新品种的开发方面，本所已在漳州市推广珍稀食用菌秀珍菇、鲍鱼菇、猪肚菇、茶树菇、杏鲍菇、真姬菇、金福菇、姬松茸、阿魏蘑、大球盖菇、滑菇等十几种，其中秀珍菇、鲍鱼菇、猪肚菇这三个品种已成产业化规模。
    在生产经营上，本所菌种厂、塑料厂除了生产优质菌种和塑料菌袋供应全国各地外，还为周边的菇农提供菌种、原辅材料、技术指导、产品收购全方位的服务。近几年来，通过调整经营机制，重视抓鲜菇产品购销，促进了科研、推广、经营的良性循环。

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龙海食用菌协会、龙海市九湖食用菌研究所

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龙海市九湖食用菌研究所 所长：涂改临